Saveurs de Geek

épicurisme, bien-être & technologies…

Archive de juillet, 2016


   08 Juil

Le Jeroboam ajoute la restauration à la dégustation (Paris 11)

Le Jeroboam a démarré son activité en tant que caviste pour d’une part vendre du vin, mais aussi dispenser des cours d’initiation à l’œnologie. Puis une envie de diversification vers les mets solides afin de compléter les liquides a commencé par une première étape avec des planches de charcuterie et de fromage. Cette expérience s’étant […]

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