Saveurs de Geek

épicurisme, bien-être & technologies…

Archive de février, 2018


   13 Fév

Thermomix expérience… le TM5 ! (Partie 2/3)

J2 : recette à base de Paleron Comme le premier soir, nous avions travaillé avec le Cook-Key de la formatrice, la première étape a consisté à connecter le Cook-Key qui nous avait été fourni avec le TM5. Voulant faire bien les choses, nous créons un compte sur le site de Thermomix, puis connectons le Cook-Key à ce compte, et après quelques minutes, […]

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   06 Fév

Les étoiles Michelin 2018

Paris est sous l’eau… mais Michelin n’est pas près de couler… après quelques déboires pour rejoindre La Seine Musicale à Boulogne-Billancourt, je découvre pour la première fois ce nouveau bâtiment dédié aux spectacles. Mais ce soir, pas question d’un orchestre philharmonique ou d’un ballet de danse, il est question de virtuoses du piano de cuisine […]

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